Banana Split
Ingredientes:
Modo de preparo:
1- Cortar as bananas ao meio no sentido longitudinal
2- Formatar as bolas de sorvetes
3- Bater o chantilly até triplicar de volume
Montagem:
1- Colocar as 3 bolas de sorvete, uma de cada sabor, na taça
2- Distribuir as bananas metade de cada lado da taça
3- Colocar a cobertura e salpicar a farofa crocante
4- Decorar com o chantilly e as cerejas
Rendimento: 01 taça
| Quantidade | Medida | Nome |
| 90 | g | Sorvete de creme Kibon |
| 90 | g | Sorvete de chocolate Kibon |
| 90 | g | Sorvete de morango Kibon |
| 30 | g | Cobertura de chocolate |
| 20 | g | Farofa crocante |
| 1 | unid. | Banana nanica |
| 25 | g | Chantilly Carte D’or |
| 3 | unid. | Cereja em calda |
Modo de preparo:
1- Cortar as bananas ao meio no sentido longitudinal
2- Formatar as bolas de sorvetes
3- Bater o chantilly até triplicar de volume
Montagem:
1- Colocar as 3 bolas de sorvete, uma de cada sabor, na taça
2- Distribuir as bananas metade de cada lado da taça
3- Colocar a cobertura e salpicar a farofa crocante
4- Decorar com o chantilly e as cerejas
Rendimento: 01 taça