Bolo de Laranja Cremosíssimo com Recheio de Sorvete de Creme

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Um Bolo de Laranja recheado de sorvete digno de restaurante! Nesta receita o tradicional bolo de laranja da infância ganha um toque especial com o recheio de sorvete de creme Kibon Cremosíssimo. Uma sobremesa fácil e prática de um bolo cremoso e diferente, perfeito para dias quentes. Sirva gelado e com uma calda de laranja ou chocolate se preferir.

INGREDIENTES

1 laranja-pera
1 xícara de chá de óleo
3 ovos grandes
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de suco de laranja
10 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme

Modo de preparo

1 Unte e enfarinhe uma forma com furo central (22 cm de diâmetro). Bata no liquidificador a laranja e o óleo. Acrescente os ovos e o açúcar e continue batendo.
2 Junte a farinha e o fermento e bata. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Espere esfriar e desenforme.
3 Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma forma, forrada com filme plástico.
4 Cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou o fundo. Reserve o miolo.
5 Misture as bolas de sorvete Kibon Cremosíssimo Creme com o miolo do bolo.
6 Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e reserve.
7 Para o preparo da calda, misture o suco de laranja com o açúcar e cozinhe por 15 minutos.
8 Espalhe a calda de laranja pelo bolo.

Tablito

O preferido entre os brasileiros traz uma delícia dentro da outra! Tablito é um chocolate ao leite envolvido por sorvete de creme e coberto com uma casquinha de chocolate branco crocante.