Doce de Mamão com Sorvete de Creme
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Difficulty
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Prep time
mins -
Serves
people
Compota prepara com mamão e adoçante para ser servida em taça com o delicioso Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme.
INGREDIENTES
- 600 gramas de mamão com casca verde
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 litro de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme
Modo de preparo
- 1 Descasque o mamão e pique em cubos pequenos. Coloque em uma tigela média e reserve.
- 2 Dissolva o bicarbonato em 1 litro de água e cubra o mamão reservado. Reserve por 1 hora. Escorra e enxágue na água corrente.
- 3 Em uma panela média, coloque o mamão reservado, o açúcar e cubra com a água. Misture e cozinhe em fogo médio, sem mexer, até o mamão ficar macio e obter uma calda não muito grossa. Reserve até esfriar.
- 4 Divida o mamão reservado entre 4 taças para sobremesa e, sobre cada uma, coloque 1 bola do Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme e regue com a calda do doce. Decore com a hortelã e sirva em seguida.
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- Sem ovo
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem noz
- Dieta paleo
- Gravidez segura
- Alimento cru
- Vegano
- Vegetariano
- Sem trigo
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Brew time
mins -
Tempo até esfriar
mins -
Tempo de Cozimento
mins -
Difficulty
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Tempo de congelamento
mins -
Makes
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Tempo para marinar
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Tempo no forno
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Prep time
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Serves
people -
Tempo total
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Tempo de espera
mins
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