Duo Crocante de Sorvete

Difficulty
Prep time

mins
Serves

people

Sobremesa feita com sorvete KIBON Cremosíssimo Chocolate, sorvete KIBON Cremosíssimo Creme misturado com crocante de nozes.

INGREDIENTES

10 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Chocolate
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de nozes em pedaços
10 bolas de Sorvete Kibon Cremosíssimo Creme

Modo de preparo

1 Forre a parte interna de uma forma refratária grande com papel alumínio
2 Coloque as bolas de sorvete KIBON Cremosíssimo Chocolate na forma e espalhe no fundo e na lateral. Leve ao freezer por 30 minutos ou até ficar firme.
3 Forre uma assadeira média (33 x 23 cm) com papel alumínio. Reserve.
4 Em uma panela pequena dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio, sem mexer, até ferver e formar uma calda em ponto de caramelo. Retire do fogo, misture as nozes e espalhe na assadeira reservada. Depois de frio, triture o crocante e reserve 3 colheres
5 Em uma tigela coloque o crocante restante, o sorvete KIBON Cremosíssimo Creme e misture até ficar homogêneo
6 Distribua a mistura na primeira forma. Leve ao freezer por 1 hora.
7 Desenforme e retire o papel alumínio. Polvilhe o crocante reservado e sirva a seguir.

Tablito

O preferido entre os brasileiros traz uma delícia dentro da outra! Tablito é um chocolate ao leite envolvido por sorvete de creme e coberto com uma casquinha de chocolate branco crocante.